Leírás
Májustól júniusig szüretelik, többnyire Bulgária Montana régiójában. Az eper és az erdei szamóca édes és ízletes gyümölcs, és ez a fajta az egyik legnépszerűbb. Íze: édes és telt. Párosítások és tanácsok: bármilyen típusú desszerthez utánozhatatlan. Összehasonlíthatatlan friss kecskével, csokoládéval és tojáskrémmel kombinálva.